24. Februar 2014

Chocolate-Chip-Cookies

Im Moment sieht man auf jedem Blog ein neues Pancake-Rezept. Zugegeben, sie sehen jedes Mal wieder echt lecker aus, aber ich möchte euch heute ein Rezept für leckere Chocolate-Chip-Cookies zeigen. Ich persönlich liebe solche Kekse, hasse es aber, mir bei Starbucks oder Subway solch einen zu kaufen, da sie dort einfach nur vollkommen überteuert sind. Nun aber mal los!

Ihr braucht:
250g Butter
180g Zucker
180g brauner Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
1 Ei
450g Mehl
1,5 Teelöffel Backpulver
0,5 Teelöffel Salz
200g Schokoraspeln

So geht's:
1. Butter mit Zucker, braunem Zucker und Vanillezucker mixen.
2. Eier und Vanillezucker unterrühren.
3. Mit Mehl, Backpulver und Salz mischen.
4. Schokoraspeln unterrühren.
5. Teig zu kleinen Kugeln formen und platt drücken.

Backzeit:
10 Minuten bei 170° Umluft




Tipps:
Also bei mir passen immer so ungefähr fünf Kekse auf ein Blech, da ich sie sehr groß mache und ihr beachten müsst, dass sie auch noch Platz um sich brauchen, um sich noch ausweiten zu können. Da ich sie bei Umluft backe, schiebe ich immer zwei Bleche gleichzeitig in den Ofen.
Ich hole sie dann nach zehn Minuten raus und dann haben sie bei mir den für mich perfekten Zustand. Wenn ihr sie noch ein bisschen fester haben wollt, lasst ihr sie einfach noch zwei oder drei Minuten länger drin. Passt aber bitte auf, dass sie nicht verbrennen, denn das passiert sehr schnell!
Wenn ihr die Bleche dann aus dem Ofen geholt habt, lasst die Kekse ein bisschen auf dem Blech abkühlen, bevor ihr sie runternehmt, damit sie noch hart werden können, denn sonst brechen sie!


xoxo
Sophie 

P.S.: Entschuldigt bitte, dass ich in letzter Zeit nicht so oft zum Bloggen komme, aber ich schreibe in nächster Zeit viele Arbeiten und Tests und muss auch dementsprechend viel lernen ... 

Kommentare:

  1. Die sehen verdammt lecker aus(: Ich mag solch Kekse auch immer wenn sie etwas weicher sind und deshalb nehme ich sie auch immer ein bisschen eher raus(:

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  2. Dieser Kommentar wurde vom Autor entfernt.

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  3. mhm die sehen wahnsinnig lecker aus!
    ♥, Elena
    Sometimes fabulous

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  4. Die sehen unglaubliche lecker aus! Für wie viele Kekse reicht das Rezept denn?

    Liebe Grüße! Wakila
    Hello Black

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    1. Also das kommt natürlich darauf an, wie groß man sie macht, aber bei mir sind es immer so circa 25-30 :) ♥

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  5. Dieser Kommentar wurde vom Autor entfernt.

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  6. Die sehen sehr lecker aus!
    YUMMI! ♥

    Liebe Grüße,
    Inga von My American Dream ♥

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  7. Oh wie lecker <3 Ich liebe sowieso alles wo Schokolade drin ist und Cookies erst *-*
    Toller Post!
    Liebe Grüße,
    Alina

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  8. Hmmmm wie lecker *_*
    Ich mag es auch so gerne, wenn die Schokolade im Kecks schmilzt :)
    Die werde ich sicher mal ausprobieren.
    Liebe Grüße, Sarah

    Himbeer-Traum
    <3

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  9. Oh, die sehen wirklich superlecker aus :)
    Muss ich unbedingt nachmachen :)
    Ich wünsche dir noch einen schönen Tag <3
    Liebste Grüße,
    Lilly <3

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  10. Hallo Sophie!
    Danke für deinen lieben Kommentar auf meinem Blog!
    Deine Kekse sehen aber auch ziemlich 'verlockend' aus:D
    Werde sie demnächst mal ausprobieren!
    Lieben Gruß,
    Mel von http://its-a-hood.blogspot.de

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  11. Muss ich unbedingt ausprobieren:*
    Lg Sonnenblume♡
    http://sonnenblume02.blogspot.de

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  12. Die sehen echt richtig lecker aus und werden anchgemacht! Love! Linda.
    lindthings.blogspot.com

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  13. Hey Sophie!
    Die Cookies sehen ja lecker aus, die werde ich gleich morgen nach backen!
    Ach ja, ich möchte mich für deinen Kommentar bei mir bedanken und folge dir jetzt!
    mach weiter so, weil du einen echt klasse Blog hast!

    Liebste Grüße, deine Chrissi ♥
    http://brownieslifestyle.blogspot.de/

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  14. Mhh, jetzt will ich Cokkies♥ Toller Blog!

    www.princesslostinparadise.blogspot.de

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  15. Hmm sieht sehr lecker aus<3
    Lg Isa

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  16. Danke für deinen absolut lieben Kommentar letztens ;)

    Ich will Kekse. Im Ernst! Ich will jetzt Kekse und zwar sofort! :D

    Vielleicht hast du ja Lust auf gegenseitiges Folgen?
    Würde mich freuen ;)

    Liebste Grüße
    ef von http://pastelrebels.blogspot.de/

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  18. Hehe wir haben den gleichen Namen :)
    Schau doch mal bei mir vorbei!
    Bin leider momentan mit meinem Blog überhaupt nicht zufrieden!!!!
    Trotzdem ist dein Blog echt schön!!
    Lg Sophie von www.mylittlepiinkworld.blogspot.com

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  19. Dankeschön:) Ohh bei den Bildern krieg ich richtig hunger:D :*

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  20. Danke für dein tolles Kommentar. Ich habe mich sehr gefreut. Dieses Rezept muss ich unbedingt nachmachen, sieht sehr lecker aus. Und natürlich bin ich jetzt auch deine Leserin. (:

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  21. OMG, die muss ich ausprobieren, ich würde töten für solche Kekse!

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  22. Uih, die sehenja wirklich super lecker aus! Ich denke, dass ich die mal ausprobieren werde:))
    Liebe Grüße
    Sophia von sunnysososmiles.blogspot.de

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  23. Die sehen mega lecker aus *.* ♥
    Alles Liebe Allegra
    www.justbeautygurus.blogspot.com

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  24. Sehen total lecker aus!
    Liebste Grüße

    http://iampradayouarecrocs.blogspot.de/

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